Печенье с овсяными хлопьями ➤ Проверенный рецепт. Получается ⭐️ очень вкусно ⭐️ и аппетитно. Можно приготовить печенье не только с изюмом, но и с орехами, курагой и шоколадом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 100 гр.
- Яйца куриные 1 шт.
- Цельнозерновая пшеничная мука 120 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Изюм 2 стол. ложки
- Разрыхлитель для теста ½ ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 гр.
- Корица ½ ч. л.
- Сода 1 щепотка
Шаги
-
Немного измельчаем овсяные хлопья в блендере. -
Взбиваем сливочное масло (должно быть комнатной температуры) с сахаром. -
Добавляем ко взбитой массе одно яйцо и еще раз хорошо взбиваем миксером. -
Добавляем овсяные хлопья, соль, соду, корицу и хорошенько перемешиваем ложкой. -
Муку добавляем постепенно, предварительно просеяв ее. -
Замешиваем тесто, добавляем изюм и еще раз перемешиваем. Тесто накрываем пищевой пленкой, и убираем в холодильник на 10-15 минут. -
Из теста формируем шарик и выкладываем на противень слегка «расплющив»его. Выпекаем печенье 18-25 минут при температуре 180-200 градусов. -
Печенье с овсяными хлопьями готово. Приятного аппетита!
