Драники из картошки

Драники из картошки ➤ Простой проверенный рецепт. Получается ⭐️ очень вкусно ⭐️ и аппетитно. Подаем их к столу со сметаной или сливочным маслом.
Жарить драники нужно сразу после того, как натерли их на терке, иначе картофельная масса потемнеет.

• 
  Крупный картофель, моем и очищаем его.
• 
  Натираем на мелкой (картофельной) терке.
• 
  Откидываем на сито, чтобы слить лишнюю воду.
• 
  Добавляем яйцо, соль и хорошо перемешиваем.
• 
  Затем насыпаем 2 столовые ложки муки и перемешиваем.
• 
  Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу на сковороду большой ложкой (1ложка = 1 драник).
• 
  Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны)
• 
  Драники из картошки готовы! Подавать со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!