Жареный кабачок

Жареный кабачок

• 
  Нарезаем кабачок кружочками, толщиной 2-3 мм, (если нарезать тоньше, то получатся кабачковые чипсы).
• 
  Добавить соль, перец по вкусу.
• 
  В тарелку насыпать 3-4 ст. ложки муки и обвалять в ней каждый кружочек кабачка.
• 
  Налить на разогретую сковороду масло и выложить на нее кружочки кабачка
  Обжаривать до золотистого цвета с двух сторон (2-3 мин на одну сторону)
• 
  Жареный кабачок готов! Приятного аппетита!