Рыбные котлеты рецепт очень вкусно ➤ Простой проверенный рецепт. Получается ⭐️ очень вкусно ⭐️ и аппетитно. Подаем их к столу с любым гарниром.
Ингредиенты
Порции: –+
- Фарш из рыбы 300 гр.
- Яйца куриные 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Овсяные хлопья 2 стол. ложки
- Соль ½ ч. л.
- Черный молотый перец по вкусу
Шаги
-
К рыбному фаршу добавляем яйцо, натертый на мелкой терке репчатый лук, пару столовых ложек овсяных хлопьев, соль, специи. Хорошо перемешиваем.
-
Дать котлетной массе постоять 1 час (за это время овсяные хлопья впитают в себя сок, который вытекает из фарша и набухнут).
-
Формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.
-
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Кто не ест жареное, может приготовить эти котлеты на пару, получится диетическое блюдо.
-
Тушим под крышкой 10 минут.
-
Рыбные котлеты готовы. Приятного аппетита!