Проверенный рецепт куриного салата с ананасами и кукурузой, а также яйцом, солеными огурцами и майонезом. Несмотря на разнообразие казалось бы не самых сочетаемых ингридиентов, получается легкий, быстрый и очень вкусный салат.
Ингредиенты
- Мясо отварной курицы 250 гр.
- Кукуруза консервированная 1 баночка
- Ананас консервированный 200 гр.
- Соленый огурец 2 шт.
- Яйца куриные 2 шт.
- Соль 1 щепотка
- Майонез по вкусу
Шаги
-
Мясо отварной куриной грудки мелко порезать. -
Баночку кукурузы откинуть на сито. -
Добавить консервированный ананас порезанный кусочками и без сиропа. -
С солёных огурчиков снять кожицу, мелко нарезать (можно взять один свежий огурчик вместо солёного). -
Отварить два яйца, мелко порубить. -
Всё перемешать, чуть-чуть подсолить. -
Добавить немного майонеза, перемешать. -
Получается 6 хороших порций. Поставить в холодильник минут на 20.
Приятного аппетита!!!
