Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко 100 мл.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Яйца куриные 1 шт.
- Йогурт питьевой 180 мл.
- Сахар 1 стол. ложка
- Соль ¼ ч. л.
- Сода ½ ч. л.
- Масло растительное 1 стол. ложка
Шаги
-
В миску выкладываем яйцо, сахар и небольшую щепотку соли. Хорошо перемешать.
-
Муку соединить с содой и добавить к яйцам. Замешать с помощью венчика.
-
Добавить к смеси подогретый не очень жидкий йогурт , подогретое молоко и растительное масло. Перемешать и оставить на 15-20 минут.
-
Разогреть сковороду с маслом и выложить туда тесто при помощи ложки или небольшого черпака.
-
Как только оладьи покроются небольшими пузырями, перевернуть их на другую сторону и жарить до готовности.
-
Оладушки на йогурте готовы! Украсьте ягодами и сахарной пудрой. Приятного аппетита!