Рецепт сырников из творога классические на сковороде ➤ Простой проверенный рецепт. Получается ⭐️ очень вкусно ⭐️ и аппетитно. Подаем их к столу с любым сладким соусом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца куриные 2 шт.
- Мука пшеничная 5 стол. ложек
- Творог 500 гр.
- Сахар 3 стол. ложки
- Ванилин ½ ч. л.
- Соль 1 щепотка
- для обжаривания
- Масло растительное 100 гр.
Шаги
-
Смешиваем творог с яйцами до однородности.
-
Соединяем творог с сыпучими ингредиентами (смешиваем муку, сахар, соль и ванилин.). Замешиваем тесто.
-
Посыпаем стол мукой и крутим из теста несколько колбасок. Каждую нарезаем на кусочки по 5 см толщиной. Из каждого кусочка теста формируем сырник. Каждый сырник обваливаем в муке. Кладем сырник в центр тарелки с мукой и засыпаем со всех сторон.
-
На сковороде с кипящим маслом жарим сырники на огне чуть больше среднего в течение 1-2 минуты.
-
Жарим сырники с другой стороны до румяности. Следите, чтоб сырники не подгорели, иначе блюдо будет испорчено.
-
Сырники из творога классические на сковороде готовы! Подаем их к столу с любым сладким соусом. Приятного аппетита!