Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца куриные 1 шт.
- Манная крупа 100 гр.
- Творог 500 гр.
- Сахар-песок 40 гр.
- Изюм 70 гр.
- Масло растительное 20 гр.
Шаги
-
Творог перетираем с сахаром и вмешиваем яйцо
-
Всыпаем в миску манку, изюм и замешиваем тесто для сырников с изюмом.
-
Смачиваем руки водой, и формируем сырники. Руки нужно смачивать для того, чтоб тесто не липло к рукам и вы не испытывали неудобств.
-
Распределяем сырники на разогретую с маслом сковороду.
-
Готовим сырники под крышкой в течении 5 минут с каждой стороны. Жарить следует на маленьком огне.
-
Сырники готовы! подавайте с медом, сметаной, сгущенкой и чаем. Приятного аппетита!