Сырники с яблоками на сковороде ➤ Простой проверенный рецепт. Получается ⭐️ очень вкусно ⭐️ и аппетитно. Подаем их к столу с любым сладким соусом, сметаной или медом!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца куриные 1 шт.
- Творог 600 гр.
- Яблоки 1 шт.
- Сахар-песок 70 гр.
- Масло растительное 15 мл.
- Мука пшеничная 40 гр.
Шаги
-
Если творог очень влажный, то его стоит откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Отдайте предпочтение сухому творогу.
Положите творог в миску, добавьте яйцо и сахар. -
Яблоко без кожуры трем на мелкой терке (можно нарезать кубиками), добавляем к творогу и все хорошо перемешиваем. -
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Консистенция должна быть не жидкой. -
Сформируйте сырники (слепите шар из творожного теста и сплюсните его) и каждый обваляйте в муке. . Кладем сырник в центр тарелки с мукой и засыпаем со всех сторон. Переворачиваем сырники и повторяем процедуру. -
На сковороде, смазанной маслом, обжариваем сырники под крышкой до готовности . Смотрите, чтоб сырники не пригорели, иначе блюдо будет испорчено. -
Сырники с яблоками на сковороде готовы! Подавайте к столу с яблочным вареньем, джемом или соком. Приятного аппетита!
