Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца куриные 2 шт.
- Творог 550 гр.
- Сахар-песок 40 гр.
- Греческий йогурт 50 гр.
- Масло сливочное 25 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
Шаги
-
Творог хорошо смешиваем с добавлением йогурта, яйца и сахара (сахарозаменителя).
-
Просеиваем в творог муку и нужно хорошо замешать тесто.
-
Смочить руки водой, и формируем сырники.
-
Растапливаем на сковороде кусочек сливочного масла и жарим сырники под крышкой до готовности. Лучше всего держать сковороду на маленьком огне.
-
Сырники готовы! Подавать к столу с джемом, медом, сметаной или любой другой добавкой. Приятного аппетита!