Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца куриные 4 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Брынза 50 гр.
- Помидоры 100 гр.
- Специи 5 гр.
- Черный молотый перец 5 гр.
- Соль 5 гр.
- Масло растительное 1 стол. ложки
Шаги
-
3 яйца разбиваем в миску, солим и перчим по вкусу и взбиваем в однородную массу. Можно добавить различные травы или пряности. -
Нарезаем помидоры, ветчину и сыр на маленькие кубики, добавляем к яйцам и перемешиваем. -
На раскаленную сковороду с растительным либо каким-то другим маслом выливаем нашу смесь. Накрываем сковороду крышкой и готовим на небольшом огне 15 минут до готовности. -
Подавать на стол рекомендую с овощами. Приятного аппетита!
