Творожный пудинг ➤ Получается ⭐️ очень вкусно ⭐️. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 180 гр.
- Манная крупа 20 гр.
- Яйца 1 шт.
- Сахар 25 гр.
- Изюм 30 гр.
- Орехи 20 гр.
- Масло сливочное 20 гр.
- Сухари панировочные 10 гр.
- Сметана 10 гр.
- Вода (кипяток) 30 мл.
Шаги
-
Манную крупу заливаем горячей водой и размешиваем до однородной массы. -
Яичные желтки растираем с сахаром. -
Творог протираем через сито и смешиваем с растертыми желтками. -
Добавляем к творожной массе охлажденную заваренную манку, сливочное масло, изюм (предварительно замочить в горячей воде и высушить) и орехи.
Хорошо перемешиваем. -
Добавляем, взбитые до пены, белки. -
Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем панировочными сухарями.
Перекладываем творожную массу в форму, смазываем поверхность сметаной и выпекаем в духовке 25-35 минут при 200 ℃ -
Творожный пудинг готов! Приятного аппетита!
